Bio sójové boby 500g, Country Life

Detailní popis produktu

Sójové boby v biokvalitě. Lze z nich vyrobit domácí sójové mléko nebo je využijte jako chutnou alternativu masa. Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Využití:

• sójové mléko - přes noc namočené boby můžete rozmixovat s čerstvou vodou, pak směs vařte asi 15 minut, během vaření odebírejte pěnu, nakonec sceďte přes sítko a hotové mléko zkuste dochutit medem nebo vanilkou
• příloha - boby mohou sloužit jako chutná příloha
• saláty - nebojte se uvařené a vychladlé sójové boby přidat třeba do zeleninových salátů
• náhrada masa - ve vašich klasických receptech jako je třeba guláš, bude sója výtečnou náhradou masa

Složení:

 SÓJOVÉ boby*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g: 

Energetická hodnota 1 792 kJ / 428 kcal
Tuky:	20,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	2,9 g
Sacharidy:	21,0 g
z toho cukry:	7,3 g
Bílkoviny:	37,0 g
Sůl:	0,02 g