Bio zmrzlina Miso Caramel 100ml, Patipatti

Detailní popis produktu

Bio karamelová zmrzlina. Třtinový cukr se karamelizuje do husté omáčky, kam se dále přimíchává bílé miso. Miso je použito hlavně pro jeho bohatou umami chuť, přidanou hodnotou této fermentované ingredience je i střevní mikroflóře prospěšný obsah probiotik. Miso, které se používá je produktem ekologického zemědělství a neobsahuje GMO suroviny. Gelato je vyrobeno z krémové směsi kešu a para ořechů, což mu dodává velice bohatou, až dekadentní chuť.

Složení:

Voda, kešu ořechy*, třtinový cukr*, miso karamel*(10%)[třtinový cukr*(60%), voda, miso*(16%)(rýže*, sójové boby*, sůl, voda, koji), kešu ořechy*], mandle*(5%), dextróza*, bezlepkové ovesné vločky*, para ořechy*, kokosový olej*, mouka z kořene konjaku*, vanilkový extrakt*, mořská sůl. *Bio

Výživové údaje na 100 ml: Energie: 725 kJ / 173 kcal, Tuky: 8.3 g (nasycené 1.9 g), Sacharidy: 22 g (cukry 18 g), Bílkoviny: 3.3 g, Sůl: 0.30 g