Dnes jsem si pro Vás připravili jednoduchý recept na bezlepkové taco. Můžete si vybrat zda uděláte verzi s masem nebo zvolíte verzi veganskou.
Budete potřebovat:
- 1 balení taco shells
- papričky Jalapenos
- koření na taco
- 300g cherry rajčat
- 1 větší avokádo
- 1 menší cibuli
- mleté maso nebo sterilovanou černou fazoli (veganská verze)
- 2-3 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- strouhaný sýr nebo alternativa sýra
Postup s masem:
- Maso si osolíme a opepříme a osmažíme na pánvi s trochou oleje. Osmahnuté maso si poté připravíme do misky.
- Cibuli, pár papriček Jalapenos, cherry rajčata a avokádo si nakrájíme na jemno a vše smícháme spolu s olejem a kořením na taco v míse.
- Taco shells plníme nejdříve zeleninovou směsí a poté masem. Na směs nasypeme sýr.
- Naplněné taco pečeme, v předem předehřáté troubě na 150°C, 10-15 minut.
Postup s fazolí:
- Cibuli, pár papriček Jalapenos, cherry rajčata a avokádo si nakrájíme na jemno a vše smícháme spolu s olejem, slitou fazolí a kořením na taco v míse.
- Taco shells plníme směsí a nasypeme sýr.
- Naplněné taco pečeme, v předem předehřáté troubě na 150°C, 10-15 minut.
Přejeme dobrou chuť!