Křupavé nori řasy pražené s wasabi 4g, SahmYook
Kód: A0060023Detailní popis produktu
Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti. Řasy můžete jíst samotné jako svačinku nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány. Díky wasabi jsou řasy příjemně pikantní a ostré.Největšími producenty této řasy jsou Japonsko, Korea a Čína. Rostlina vyžaduje neznečištěné prostředí, takže ji lze pěstovat jen v čistých pobřežních vodách. Pěstování je komplikované, je totiž potřeba čistá voda, správná teplota vody, kvalitní setba i správné načasování setby a sklizně. Řasy jsou sbírány tradičním způsobem, v některých oblastech dokonce stále ještě ručně. Následně se suší na slunci na listech papíru nebo se řasy rozdrtí a suší se na sítech. Nakonec se plátky Nori praží na sezamovém oleji a dochucují. Složení: Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 2 500 kJ / 597 kcal, Tuky: 40,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, Sacharidy: 20,0 g, z toho cukry: 0,0 g, Vláknina: 20,0 g, Bílkoviny: 16,0 g, Sůl:1,2 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a ochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.012 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.